Як запекти курку на банці з пивом

8.01.2025

Курочка, від якої вся родина пальчики оближе, настільки вона смачна!
Занотовуйте оригінальний рецепт з використанням улюбленого пива:

1. Зніміть паперову етикетку з банки та ретельно вимийте місце, де вона була. Відкрийте банку з темним пивом і відлийте ¼ рідини, щоб уникнути надмірного піноутворення під час запікання;
2. Натріть соковиту курочку Снятинська Птиця сіллю, перцем та спеціями;
3. Для хрумкої скоринки змажте м’ясо 2 ст. л. олії;
4. Вистеліть деко пергаментом і обережно встановіть курку на банку в центрі, утримуючи її, щоб банка не перекинулася;
5. Поставте курку на нижній рівень духовки, розігрітої до 180°C. Запікайте 45-50 хвилин, якщо тушка важить до 1 кг, або довше для більшого за масою м’яса.

Ось такий простий і водночас смачний рецепт у нас вийшов!
Смачного!